中華のおかゆは好きですか？腐乳（フーチュウ、Fermented Bean Curd）を混ぜて食べたことはありますか？クチンの腐乳の様子について
東南アジアの中華系の人々間では、おかゆ（Porridge）は、朝食メニューとして非常に人気があります。中華系のおかゆは、日本で食べるおかゆと異なり、出汁で味付けのものが多いと思います。 多くの中華系のお粥（粥／Con...
三浦友和 － トップアイドルと結婚したアイドル俳優が、円熟味を増し悪役までこなす国民的俳優になるまで
俳優・三浦友和さんをご存じでしょうか。1972年にテレビドラマで「アイドル」俳優としてデビュー。1974年に当時トップアイドルの山口百恵さんと結婚されます。その後、コンスタントに俳優として、穏やかな誠実な役柄で活躍されま...